アボカドと新玉ねぎのレモンマスタード和え レシピ・作り方

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みぽりん9215
アボカドとレモンは好相性！

材料（２人分）

アボカド
１個
新玉ねぎ
１/４個
きゅうり
１/２本
○レモン汁
大さじ１
○オリーブオイル
大さじ１
○粒マスタード
大さじ１/２
○塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    アボカドは種をくりぬき、皮から取り出して１cm角に切る。きゅうりも１cm角に切る。新玉ねぎはスライスして１０分ほど水にさらしておく。
  2. 2
    ○をよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    アボカド・きゅうり・良く水気を切った玉ねぎを○で和えれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドを安く購入できたので、考案したレシピです☆

公開日：2013/05/01
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カテゴリ
アボカド

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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