スイーツ男子のホワイトチョコチャンクスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて、よく混ぜる。

2. 2

   バターを20gと15gに分けて、20gのほうを角切りにして、ボウルに入れる。

3. 3

   牛乳を二回に分けて入れ、まとめるようにこね合わせる。
   オーブンを180℃で予熱する。

4. 4

   砕いたホワイトチョコと、15gのほうのバターをスライスして、ボウルに入れる。

5. 5

   生地に入れ込むようにまとめあげ、薄さ3cmくらいに伸ばして、４等分にし、天板に並べて
   最後に牛乳を表面に塗り
   180℃で15～17分焼く。

6. 6

   完成！