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たっぷり野菜の塩麹生姜炒め レシピ・作り方

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みぽりん9215
塩麹と生姜は相性抜群です☆

材料（２人分）

ピーマン
2個
玉ねぎ
１/２個
にんじん
１/２個
生姜のすりおろし
５ｇ
○塩麹
大さじ１/２
○だしの素
小さじ１
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種を除き千切りに、ニンジンも千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら、①を加えて炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、○を加えて炒め合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので適当に作りました☆

公開日：2013/01/13
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カテゴリ
にんじん

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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