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豚ミンチとジャガイモとかぼちゃの味噌ケチャ炒め レシピ・作り方
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みぽりん9215
子供受けも良いレシピです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚ミンチ
150g
かぼちゃ
1/4個
じゃがいも
2個
にんにく
1片
サラダ油
適量
○ケチャップ
大さじ2
○味噌
小さじ1
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作り方
1
かぼちゃは1cm角に切る。じゃがいもは1cm角に切って水にさらす。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったら、①・ひき肉を加えて炒める。
3
ひき肉と野菜に火が通ったら、○を加えて絡めれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃが嫌いな子供に、かぼちゃを食べてもらおうと、考案したレシピです☆
公開日:2012/12/05
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かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
みぽりん9215
少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き!多数紹介していますので、「あと一品!」というときには見てみてくださいね。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/12 14:22
かぼちゃをたくさんいただいたので何か煮物とは別のレシピはないかと探してこれを作りました。子どもが喜んでくれてよかったです♪
cassis3373
ありがとうございます<(_ _)>喜んでもらえて嬉しいです♪
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