味付けなしの手抜き料理、さば味噌煮缶のキムチ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は８つに食べやすく切る（お皿に乗せておくと水がドンドン出てくるので、ドンドン捨てる）
   キムチはざく切り。
   青ネギは小口切り。

2. 2

   鍋に豆腐を並べ、その上にキムチ、さば缶の身を大きくほぐしながら、汁も全部入れる。
   空いた缶に水を1/4ほど入れて、上から回しかけ、フタを閉めて中火で煮る。

3. 3

   ５～６分して、全体に火がまわり、豆腐が煮えたら火を止める

4. 4

   お皿に取り分け、上に小口切りにした青ネギを乗せて出来上がり。