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料理男子の明太子きのこクリームパスタ レシピ・作り方

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オトメン男子
明太子の定番パスタを和洋風で♪
みんながつくった数 1

材料(1人前人分)

パスタ
80g~100g
明太子
1腹
☆生クリーム
50cc
☆牛乳
50cc
☆マヨネーズ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
刻みねぎ
適量
刻みのり
適量
粉チーズ
小さじ1
しめじ
半袋
おろしにんにく
1cm
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作り方

  1. 1
    パスタを茹で始めます。
    しめじをカットします。
  2. 2
    温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、おろしにんにくとしめじを入れ炒めます。
  3. 3
    明太子をほぐします。
    ☆を混ぜ合わせます。
  4. 4
    しめじに火が通ったら☆をフライパンに入れます。
  5. 5
    温まる前にほぐした明太子と粉チーズをフライパンにいれます。
  6. 6
    火を止め、茹で上がったパスタをフライパンに入れ、よく和えて皿に盛り、刻みのりと刻みねぎを散らして完成!

おいしくなるコツ

茹で汁を少し足してもgood!

きっかけ

和風であり洋風な明太子スパゲッティを作りました!

公開日:2012/05/17

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ明太子
料理名
明太子スパゲッティ

このレシピを作ったユーザ

オトメン男子 料理男子でスイーツ男子です♪♪♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/13 14:00
以前お世話になった時にとても好みな味だったので参考にさせて頂きました クリームパスタに海苔とねぎに驚きましたがとても美味しかったです ごちそうさまでした
しづかっち
しづかっちさん☆レポート嬉しく思います!お口に合ってよかったです♪本当にありがとうございます☆

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