料理男子の明太子きのこクリームパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パスタを茹で始めます。
しめじをカットします。
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- 2
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- 温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、おろしにんにくとしめじを入れ炒めます。
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- 3
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- 明太子をほぐします。
☆を混ぜ合わせます。
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- 4
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- しめじに火が通ったら☆をフライパンに入れます。
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- 5
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- 温まる前にほぐした明太子と粉チーズをフライパンにいれます。
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- 6
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- 火を止め、茹で上がったパスタをフライパンに入れ、よく和えて皿に盛り、刻みのりと刻みねぎを散らして完成!
おいしくなるコツ
茹で汁を少し足してもgood!
きっかけ
和風であり洋風な明太子スパゲッティを作りました!