卵白消費☆白いシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白を泡立て砂糖を加えメレンゲを作る。

2. 2

   バター、薄力粉、牛乳を混ぜる。

3. 3

   2に1の半分を加えさっくりと混ぜる。だいたい混ざったら全量を1のボウルへ入れまたさっくりと混ぜる。

4. 4

   混ざったら形に流し入れ180度に予熱したオーブンで20分焼く。焼けたら逆さまにして冷まし、冷めたら型から外す。