やさしいかたくり レシピ・作り方

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桃次郎 :-)
お腹にとっても優しくて
あったまるおやつです(´ー｀)

材料（１人分）

片栗粉
大さじ１
砂糖
好み量
塩
少々
金平糖
少々

作り方

  1. 1
    温めた器に

    片栗粉と砂糖・塩を入れて
    少量の水でよく溶く
  2. 2
    そこに熱湯を注ぎ入れ
    好みのとろみ具合にする

    飾りに金平糖をちらして
    できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

器が冷たいままだと とろみがつかず すごく緩くなってしまいます(゜_゜)

きっかけ

かたくり粉を使ってくず湯の真似をしてみました

公開日：2011/04/30
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関連情報

カテゴリ
その他の和菓子
料理名
かたくり湯

このレシピを作ったユーザ

桃次郎 :-) 冷蔵庫にあるものでパパッと出来るものがほとんどです （*´ー｀*） 母や祖母から教わったものをアレンジしてみたり、思いついたものを作ってみたりしています。

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