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たことクレソンのマリネ レシピ・作り方

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ぴっぴ2039
クレソンってお肉のつけ合わせと思っていませんか?サラダで食べてもおいしいんです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

たこ
足2本
クレソン
1/2束
新たまねぎ
1/2個
セロリ
1/2本
スライスレモン
1枚
ブラックペッパー
少々
ドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    たこは薄切りにする。
    セロリは薄切りにして、塩を少し振り、レンジで1分加熱して、水気を絞っておく、「柔らかくなって、食べやすい)
  2. 2
    タマネギは薄切りにして、水にさらし、絞る。
    クレソンは半分にきる。
    レモンスライスは8等分する。
  3. 3
    フレンチドレッシングで和える。
    冷蔵庫でしばらくして味がなじんだらいただく。

おいしくなるコツ

ドレッシングはイタリアンでも、フレンチでもいいです。

きっかけ

クレソンをおばあちゃん家からいただいた。

公開日:2011/03/31

関連情報

カテゴリ
クレソン
料理名
マリネ

このレシピを作ったユーザ

ぴっぴ2039 レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/10 05:11
おいしかったです。
ぴのこ♀

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