材料(2〜4人分)
- ほうれん草
- 1束
- ちくわ
- 1本
- ○砂糖
- 小2
- ○醤油
- 小2
- ○亜麻仁油
- 小2
- ○すり胡麻
- 大1
作り方
-
- 1
- ほうれん草を2分、鍋いっぱいのお湯で湯がく
ほうれん草を流水で冷やし、水気を切り、幅3〜4cm程度に切る
-
- 2
- ちくわを、輪切りにする
-
- 3
-
- ボウルに◯、ほうれん草、ちくわを入れよく和えて完成です
おいしくなるコツ
ほうれん草の水気をよく切る
きっかけ
いつものほうれん草の胡麻和えに、ちくわを加えて満足感をUPさせました
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