材料（4人分）
- タマネギ
- 1個
- ピーマン
- 2個
- ナスビ
- 2本
- 人参
- 1本
- ニンニク
- 1カケ
- 合い挽き肉
- 約200ｇ
- 塩コショウ
- 5振り
- コンソメキューブ
- 2カケ
- トマトジュース
- 200ml
- ウスターソース
- 大さじ2
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 焼肉のタレ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- 野菜をみじん切りにする
-
- 2
-
- オリーブオイルにニンニクみじん切りをいれ弱火で香りがでるまで火にかける
-
- 3
-
- 合い挽き肉をいれて炒める
-
- 4
-
- 野菜も入れて炒める
塩コショウもしておく
-
- 5
-
- トマトジュース、調味料を全部入れ弱火で煮詰めていく
-
- 6
- たまにまぜながら煮詰まれば完成。
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