ベイクド★キャロット&ポテト レシピ・作り方

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グリーンエメラルド
人参とじゃがいもをオーブンでヘルシーに焼き揚げ♪ハンバーグの付け合わせや、おやつなどに大活躍♪
みんながつくった数 4

材料(3〜4人分)

じゃがいも(中)
3個
人参
1本
オリーブオイル
大2/3
○ドライパセリ
小1/4
○塩
3つまみ
○こしょう
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもを皮付きのまま、たわしなどでよく洗い、芽を取り除き、くし切りにする

    人参の皮を剝き、じゃがいもの厚さ、大きさに合わせ、輪切りにする

    *人参の先の方は、斜めに輪切りに♪
  2. 2
    1をポリ袋に入れ、オリーブオイルを加え全体に揉み込む
  3. 3
    オーブンを250度に余熱する

    余熱完了後、2を取り出し、鉄板に平たく並べ、25分前後焼く
  4. 4
    焼けた野菜を取り出し、大きめなボウルに入れる

    ○を加え、ボウルを大きく底からふり、全体にまぶす
  5. 5
    お皿に盛りつけ、完成です(^^)

おいしくなるコツ

じゃがいもと、人参の大きさ、厚さを揃える♪

きっかけ

子どもがベイクドポテトが好きなので、人参も一緒にベイクドしてみました(^^)

公開日:2021/08/12

関連情報

カテゴリ
ハンバーグ 付け合わせ簡単夕食にんじんフライドポテトベイクドポテト
関連キーワード
ベイクドキャロット ハンバーグの付け合わせ 人参レシピ 焼き野菜

このレシピを作ったユーザ

グリーンエメラルド ☆★☆ご訪問ありがとうございます☆★☆ 健康と節約の為、毎日自炊してます♪ 自分だけだといつも似たようなレシピになってしまうので、よく皆さんのレシピレポさせて頂いてます! 新しいレシピどんどんチャレンジしたいです♪ 美味しくできたと思う料理や、ダイエットレシピなどUPしているので良かったらお試しいただけるとうれしいです❤︎ ❤︎いつもありがとうございます(^^;

つくったよレポート( 3 件)

2022/12/29 15:52
ベイクドキャロットは初めてでしたが甘くて美味しいですね!これからはポテトとセットで作ります。ありからございました♪
ゆきじゅん
ゆきじゅんさん、こんばんは☆人参の甘さとじゃがいものホクホク感が伝わり、とっても美味しそうですね♡レシピお試し&素敵なレポートありがとうございます❣^⁠^⁠
2021/09/07 23:39
焦がしてしまいましたが、美味しかったです!
sarumie
sarumieさん、おはようございます♪かぼちゃのホクホク感と、人参の甘みが伝わってきます♡レシピお試し&素敵なレポートありがとうございます(*^-^*)

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