夏のお鍋は汁少なめの餃子なべ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし春雨を入れ1分加熱します。そのまま放置します。

2. 2

   野菜は洗います。
   キャベツは手でちぎりながら、人参はピーラーでスライスしながら、舞茸は割きながら鍋へ入れます。ニラは５センチに切ってお皿に入れておきます。

3. 3

   ニラ以外の手順2の野菜を入れたお鍋に冷凍餃子を並べます。

4. 4

   ▪️を入れて火にかけます。
   沸騰して5〜6分ほど餃子に火が通るまで加熱して下さい。

5. 5

   1の春雨の水分を切って鍋に入れ、その上にニラをのせて1分ほど加熱します。春雨の水分はある程度残ってても大丈夫です。

6. 6

   お好みで※をかけてお召し上がりください。