解凍肉を油に入れるとき、水分がはじけて油が飛び散るのでるので、火傷に注意してください。鶏肉に火が通ってくると、鳥の汁がはじけて油が飛び散るので注意してください。
すぐは料理しないけど、休みの日とかおつまみに食べたくなるので、スーパーなどで割引されたお肉を冷凍しといて作ってみました!
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