ホットケーキミックスでカルツォーネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックスに少しずつ水を入れて菜箸で均一になるまで混ぜ始め生地がまとまってきたら手でこねる。水は生地が扱いやすい硬さで入れるのをストップ。様子を見ながら調節してください。

2. 2

   こんな感じになったら手にサラダオイルか打ち粉をつけて2-3個に分けてオーブンシートに平たく伸ばす。

3. 3

   伸ばした生地の真ん中にベーコンやチーズ、(好みでピザソースやピーマン、アンチョビーなどもOK。甘い具材としてバナナやあんこも！)を置いて２つにたたんで端を摘んで止める。

4. 4

   180°に温めたオーブンで15ー20分こんがり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。

5. 5

   温かいうちにいただきます。
   冷めても美味しいけれど、オーブントースターで少し温めるとチーズが溶けて美味しさが戻ります。お一人様なら生地は1枚
   にして茹で卵やソーセージもよし。