レンジだけ！絶品☆じゃがいもとインゲンの明太和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を切って拍子木切りにする。水にさらしておく。
   いんげんはじゃがいもの長さに合わせて切る。

2. 2

   じゃがいもは耐熱容器に入れラップをしてレンジで加熱する。
   (600w1〜1分半程度)

3. 3

   いんげんもレンジで加熱し柔らかくする。
   (600w30秒程度）

4. 4

   明太子は皮から取り出す。

5. 5

   じゃがいもといんげんを同じ容器に入れ、熱いうちに、明太子とバターを加えてよく和える。

6. 6

   塩で味を調えてできあがり。