おくら納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは塩(分量外)でこすり、産毛を取る。
   その後、鍋に水をいれ、沸騰したら2分ほど茹でる。

2. 2

   ①をザルに上げ、冷めたら、小口切りにする。

3. 3

   納豆に②を加え、納豆のタレ・おくらを混ぜ合わせて完成。