お弁当や子供のごはんに☆お花型のゆで卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵と、かぶるくらいの水(分量外)を入れたら蓋をして火にかける。沸騰してから10分茹でる。

2. 2

   茹でている間に、ラップを広げその上に竹串を1.5cm間隔に並べる。

3. 3

   卵が茹で上がったら冷水につけ、なるべく早めに殻を剥く。

4. 4

   ラップの上に卵をのせて、ラップごとくるんと包み、竹串の位置を調節する。両端を輪ゴムで止める。

5. 5

   10分ほどおいて、卵が冷めたらラップをはずしてできあがり。輪切りにするとだんめんがお花形になります♪