竹輪の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪を斜め半分に切る。

2. 2

   ボールに小麦粉・水を入れてかき混ぜて、①を絡める。

3. 3

   深めのフライパンに油（2センチ程度、分量外）を入れて火にかける。
   衣を落とし入れて、衣が上がってきたら、②を入れる。

4. 4

   ③が浮いてきたら、ひっくり返し、衣に火がとおったら、バットにあげて完成。