ネギとソーセージのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギはに2〜3センチくらいに切るってソーセージは半分にきります。（鍋の高さにあわせて切ってください）

2. 2

   1を鍋に並べて、スライスしたにんにくを隙間にさしこんで塩をします。

3. 3

   2の鍋にネギが半分つかるくらいまで油をいれてひにかけます。（中火）

4. 4

   ネギがしんなりしたら出汁をいれてできあがり！
   やけどに注意！