圧力で煮る　豚とジャガイモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚は食べやすい大きさに切る。
   
   ジャガイモは皮をむく。

2. 2

   圧力鍋に水と調味料を加え沸騰させる。（圧力はかけない）
   
   沸騰したら豚肉を圧力を加えて煮る。

3. 3

   圧力がぬけたら、じゃがいもを加える。
   
   この時、汁の味が薄かったら醤油等を加えて調整する。

4. 4

   圧力を加えて５分ほど煮る。
   
   出来上がり。