チーズが決め手☆レンジで作るポテトサラダ レシピ・作り方

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粉チーズが隠し味☆
コクあるポテトサラダです(^-^)
レシピの材料は少なめシンプルになっています、お好みでお野菜足してください!

材料(2人分)

じゃがいも
2個
人参
1.5cm
スライスハム
1枚
マヨネーズ
大さじ2
小さじ1
粉チーズ
小さじ1
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥きひと口大に切ったら、耐熱容器に入れて600w3〜4分加熱して火を通す。
    (加熱時間は調整してください)
  2. 2
    人参は皮を剥き、厚さ1mm位のいちょう切りにする。ラップに包んで600w1分加熱する。
    (加熱時間は調整してください)
  3. 3
    ハムは食べやすい大きさに切る。
  4. 4
    じゃがいもが柔らかくなったら、フォークの背でじゃがいもを潰す。
  5. 5
    (4)に人参を入れ、マヨネーズと酢を加えてよく和える。
  6. 6
    皿に盛り、ハムを添えてできあがり。
  7. 7
    粉チーズも加えてよく和えたら、塩、胡椒で味を調える。
  8. 8
    冷蔵庫で冷やす。

おいしくなるコツ

粉チーズを加えると、コクあるポテトサラダに仕上がります。

きっかけ

チーズが好きなので。

公開日:2017/09/18

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ混ぜるだけでおつまみ火を使わないでおつまみ簡単おつまみじゃがいも

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