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オイルサーディンのレモンサラダ レシピ・作り方

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ねここ25
スーパーで売っている缶詰のオイルサーディンで簡単に作れます。
ホームパーティー用のサラダにもどうぞ。

材料(1~2人分)

レタス
2~4枚
ゆで卵
1つ
ミニトマト
1~4つ
オイルサーディン(缶詰)
4~6本くらい
レモン汁
大さじ1~2
粉チーズ
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは小さく千切る。
    ミニトマトは1/4か半分に切る。

    ゆで卵は1/4サイズに切る。

    オイルサーディンは刻む。
  2. 2
    レモン、オイルサーディンの缶詰の中の油を混ぜてドレッシングを作る。
  3. 3
    ボウルにレタス、トマトを入れて、ドレッシングと刻んだオイルサーディンをかけて全体を和える。

    ゆで卵を飾る。

    粉チーズをかけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

オイルサーディンの缶詰のオイルはうま味が詰まっているので、ドレッシングに加えると味に深みが出ます。

きっかけ

ホームパーティー用としてもどうぞ。

公開日:2017/01/28

関連情報

カテゴリ
レタス簡単おもてなし料理イタリアンドレッシングトマト全般ゆで卵
関連キーワード
イタリアン オードブル パーティー おもてなし

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)

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