５分で作れる、和洋ＯＫ！ミニトマトとミョウガの冷奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐
- １丁
- ミョウガ
- １本
- ミニトマト
- ２粒
- エキストラバージンオリーブオイル
- 小さじ１
- 出汁醤油
- 小さじ１
- みりん
- 小さじ１
- ガーリックパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- ミニトマトは大き目にみじん切りにする。
ミョウガは小さく刻む。
-
- 2
- 出汁醤油とみりんとまぜる。
豆腐の上にのせる。
上からオリーブオイルを垂らしたら、ガーリックパウダーをふりかけて、出来上がり。
おいしくなるコツ
特にありません。切って和えるだけ♪
きっかけ
豆腐が安かったので、作ってみました。
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