材料(2人分)
- シーフードミックス
- 100g
- パスタ
- 200g
- ニンニク
- 1掛け
- トマト
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1杯
- カレー粉
- 小さじ2杯
- 唐辛子(輪切り)
- ひとつまみ
- ベビーリーフ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- トマトは粗みじん切り、ニンニクは薄切りにします。シーフードミックスを準備します。パスタをゆで始めます。
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- 2
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- フライパンに、オリーブオイルを引き、ニンンクとトマトを炒めます。
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- 3
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- 2でニンニクの香りが出てきたら、シーフードミックス、唐辛子を加え炒めます。
-
- 4
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- シーフードミックスに火が通ったら、ゆでたパスタとカレー粉を加え、よ〜く合えてからさらに盛りつけ、ベビーリーフをのせれば完成!
きっかけ
カレー味のパスタを!と思い、作りました♪
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