ローストビーフのトマトドレッシングサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って千切る。
   ニンニクは摩り下ろす。
   トマトは、大き目のみじん切りにする。
   玉ねぎはスライスして、水にさらしておく。
   ブロッコリーは、茹でて粗熱を取っておく。

2. 2

   赤ワイン酢、みりん、ハチミツ、レモン汁、ニンニク、オリーブオイルを全て混ぜ合わせ、トマト入れる。

3. 3

   大き目のボウルにレタス、ブロッコリー、ローストビーフ、玉ねぎを入れて、上から塩をかける。

4. 4

   トマトは残して、ドレッシングをかける。
   全体を混ぜ合わせる。
   小皿に取り分け、トマトを飾る。
   上から、ブラックペッパーとパルメザンチーズをかけたら、出来上がり。