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ナスとトマトのパスタ レシピ・作り方

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★かなぶん
ナスたっぷりで美味しく^_^

材料（2人分）

パスタ
2束
トマト缶
1缶
ナス
一本
コンソメ顆粒
小さじ1
牛乳
30cc
塩、胡椒
少々
粉チーズ
2ふり
西洋パセリ
2枚
オリーブオイル
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ナスを食べやすい大きさに切って、フライパンでオリーブオイルで炒める。
  2. 2
    1にトマト缶を加えて、煮込み、牛乳、コンソメ顆粒、塩、胡椒で味を整える。
  3. 3
    表示時間マイナス1分で茹でたパスタを2に加えて、ソースを絡めて、お皿にもり、粉チーズと西洋パセリをのせれば出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマト缶が安かったので

公開日：2015/05/08
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
ナスとトマトのパスタ

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★かなぶん

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