明太子と紫蘇のぶっかけうどん レシピ・作り方

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★かなぶん
混ぜておいしく(*^^*)

材料（１人分）

うどん
一玉
明太子
一個
紫蘇
2枚
卵黄
一個
天かす
ひとつまみ
胡麻
少々
ネギ
ひとつまみ
麺つゆ
30cc

作り方

  1. 1
    うどんを表示時間茹でる。
  2. 2
    １に細く切った紫蘇、卵黄、明太子、ネギ、天かす、胡麻をのせる。
  3. 3
    麺つゆをかけて、よくかき混ぜて召し上がれ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明太子が食べたくて

公開日：2015/02/13
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カテゴリ
ぶっかけうどん明太子
料理名
明太子と紫蘇のぶっかけうどん

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