うまい、安い！　節約メニュー　とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし、豚肉を準備します。卵は割って混ぜておきます。

2. 2

   フライパンに大さじ1/2杯の油を引き、豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、もやしを加え、軽く塩こしょうをふって炒めます。

4. 4

   ３に火が通ったら、皿に盛りつけます。

5. 5

   フライパンに大さじ１杯分の油を引き、卵を薄く焼きます。軽く火が通ったら、４で盛りつけたものに、薄く焼いた卵を乗っけます。

6. 6

   皿に盛りつけたら、お好みで、お好みソース、マヨネーズ、カットネギ、鰹節をかけて完成！