時短レシピ☆ポテトと野菜の醤油コンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは、４，５ｍｍの厚さに輪切りにする。
   玉ねぎは、スライスする。
   ピーマンは細切りにする。
   ベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   耐熱のビニール袋にジャガイモを入れ、５分ほど加熱する。
   熱したフライパンにオリーブオイル（油）を入れ、玉ねぎとジャガイモを入れる。

3. 3

   白ワインを入れ、蓋をして、３，４分蒸し焼きにする。
   ピーマンとベーコンを加える。

4. 4

   コンソメと醤油を加えて、炒める。
   最後に塩コショウで味を調えて出来あがり。