圧力鍋で作る、うまい！　本格オニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱をみじん切りにして、一度冷凍させます。

2. 2

   玉葱が凍ったら、圧力鍋に水入れ沸かし、玉葱を加え煮込みます。

3. 3

   圧力鍋で圧力をかけながら３０分くらい煮込みます。

4. 4

   圧力鍋が冷えて開くようになったら、ふたを開け、コンソメを加えて暖め、皿に盛りけパセリをふって完成！