材料（２～４人分）
- セロリ
- １本
- きゅうり
- １本
- レッドキャベツ
- １枚
- クレイジーソルト
- １０振り
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
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- 野菜を用意します
-
- 2
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- セロリはスジを取って斜めスライスします。
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- 3
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- きゅうりは縦半分に切ってスライスします。
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- 4
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- レッドキャベツは荒めの千切りにします。
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- 5
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- ボウルに全ての野菜を入れてクレイジーソルトを１０振り
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- 6
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- ごま油を大さじ2/3ほどまわし掛けします。
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- 7
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- ベタベタになるけど、ここは手もみしましょう。
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- 8
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- 仕上げにもクレイジーソルトを一振りすると出来上がりです♪
きっかけ
セロリの風味の洋風浅漬けが食べたくなったので。
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