七草入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●印の材料をすべて混ぜ合わせ、サラダ油を熱した卵焼き用フライパンに1/3量流し入れ、七草の1/3量をちらして巻く。

2. 2

   1の工程をあと2回くりかえし、通常の卵焼きと同じ要領で巻く。

3. 3

   巻き終わりをしっかり焼き付けて火をとめ、まな板にとる。
   粗熱がとれたらこのみの厚さに切り分ける。