風邪予防！ネギとしょうがのシンプルうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん
- １玉
- 白ねぎ
- １/２本
- まいたけ
- １/２パック
- 一味唐辛子
- 少々
- 麺つゆ３倍濃縮（名代つゆ）
- ５０ｃｃ
- 水
- ２５０ｃｃ
作り方
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- 1
- 鍋に、水、斜め薄切りにした白ネギ、いしづきをとってほぐしたマイタケをいれて煮立たせる。
煮立ったら、ゆでうどん、麺つゆをいれて味付けする。
-
- 2
- ぐつぐつきたら完成！
丼に盛り、一味唐辛子などを添えてどうぞ♪
おいしくなるコツ
ねぎをよく煮込むと甘味がでます♪
きっかけ
あったまりたい朝にぴったりです♪
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