絶品♡トマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは短冊切りニンニクはみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれ、ニンニクの香りがしてきたら、ベーコンを入れます。

2. 2

   オリーブオイルを少し舐めてみてベーコンの塩気がオリーブオイルにうつったら、あさりをいれます。あさりの口が開いたらトマト缶を投入。味をみながら、アンチョビソースと塩を少々いれます。

3. 3

   トマト缶の水分をとばすために、少し煮込みます。その間にたっぷりのお湯で、パスタの麺を湯がきます。アルデンテで^_^
   湯がけたら、ソースの中に麺をいれ、絡めて出来上がり。

4. 4

   パルメザンチーズをお好みで振ってください。\(//∇//)\
   タバスコを少々振っても美味しいです。