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簡単!まぐろの漬け丼♪ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
すぴかか
安いまぐろでOKです!
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
びんちょうまぐろ
250g
しょうゆ
おおさじ3
みりん
おおさじ3
白ネギ
少々
焼き海苔
少々
ごはん
お茶椀2~3杯分
作り方
1
まぐろは食べやすい大きさにスライスします。
白ねぎを細く切ります。
★まぐろが切りにくいときは、ちょっとの間、冷凍室にいれておくと良いです。
2
しょうゆ・みりんの入ったボールにまぐろを漬け込みます。(1時間~)
3
ごはんを丼に入れ、まぐろの漬けをのせ、白ねぎと小さくちぎったのりをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでわさびをトッピングしてどうぞ♪
きっかけ
まぐろが安かったので。
公開日:2012/09/09
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関連情報
カテゴリ
海鮮丼
料理名
まぐろの漬け丼
このレシピを作ったユーザ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。 安~い食材を使った毎日のレシピを記録しています。 みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです!! ★2013/6/17 ピックアップ♪ ID:1020004944 ★2013/1/3 ピックアップ♪ ID:1020004460 ★2012/10/11 ピックアップ♪ ID:1020005118
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