材料（４人分）
- 中華麺
- ４玉
- きゅうり
- １本
- ツナ
- １缶
- コーン
- １缶
- トマト
- １個
- 卵
- ２個
- 卵の砂糖
- 小さじ１
- 水
- ２５０ＣＣ
- 鶏がらスープの素
- 小さじ２分の１
- 醤油
- １００ＣＣ
- 酢
- ８０ＣＣ
- 砂糖
- 大さじ５
- ゴマ油
- 小さじ１と２分の１
作り方
-
- 1
- 麺は、軽く茹でて、水で洗い水気を切って冷やしておく。
-
- 2
- きゅうりは、細切りにして塩でもみ水洗いして水気を切っておく。
トマトはくし切りに。
-
- 3
- 卵は、砂糖を入れて薄焼卵を作り、細く切っておく。
-
- 4
- 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて煮る。
冷めたら、醤油、酢、砂糖、ゴマ油を入れて冷やしておく。
-
- 5
- 器に麺、具材を盛り付けて、タレをかける。
おいしくなるコツ
具材は、お野菜なら何でもあいます。ハムやレタスなどお好みで・・・
きっかけ
タレも作ってみたくてく作りました。
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