すいかのシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカは皮と種を取り除き、小さく切る。蓋のあるタッパー等に入れて、フォークで細かく潰す。

2. 2

   水１００ｃｃでふやかしたゼラチン液、レモン汁、シロップをスイカの入ったタッパーに入れる。

3. 3

   中身をよくかき混ぜたら、冷凍庫で冷やし固める。
   固まったら、一度取り出し、フォークで削ってシャーベット状にする。

4. 4

   もう一度冷凍庫で固める。
   食べる前にもう一度シャーベット状に削ったら、出来あがり。