お店みたいな味！クリーミーポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは輪切りにし、軽めに塩をふり、塩もみにしておく。ハムは、短冊切りにする。リンゴは、小さなイチョウ切りにしておく。

2. 2

   ゆで卵２個作っておく。

3. 3

   じゃがいもは、さいの目切りにし、耐熱用の袋に入れてレンジで加熱する。（袋が無い場合は、容器に入れてラップして加熱して下さい）

4. 4

   じゃがいもは、加熱したらすぐにボウルに移し、マッシャーで潰す。卵も一緒に潰す。
   塩と酢をふりかけて馴染ませておく。

5. 5

   小皿に、砂糖、牛乳、マヨネーズ、レモン汁の順で入れ、よく混ぜる。
   潰したじゃがいもとソースをよく混ぜ合わせる。

6. 6

   キュウリは、塩を水で軽く洗い流し、水気を絞る。
   キュウリ、ハム、リンゴを加えて、よく和えたら出来あがり。