材料（2人分）
- ★玉子
- 2個
- ★冷凍コーン
- 大2
- ★ブロッコリーのくき
- 1/4株分
- ★牛乳
- 大2
- ★クレイジーソルト
- 小1/3
- スライスチーズ
- 1枚
- バター
- 10g
- ケチャップ
- お好みで
作り方
-
- 1
- ブロッコリーのくきは下茹でし、粗いみじん切りのにする。
ボールに★を入れてよく混ぜる。
-
- 2
- フライパンにバターを入れて熱し、あたたまったら１を入れて軽くかきまぜる。
-
- 3
- 端が少し固まってきたらスライスチーズを半分に折って手前側の玉子液の上に置き、チーズにかぶさるように玉子液を手前側にまとめて形を整える。
-
- 4
- お皿に盛り、ケチャップ等をお好みでかけて出来上がり！
おいしくなるコツ
牛乳を入れた玉子液をバターで焼くとふんわりしあがります＾＾
形成がうまくいかなくても、お皿に入れるときにひっくり返して入れれば裏側はきれいです！
きっかけ
朝食に作りました。
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簡単だけどチーズがとろーりおいしいです＾＾