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鯛の塩焼き レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
MAYACHKA
おめでたい鯛の丸焼き。初挑戦しました。簡単で美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
鯛(25センチくらい)
3匹
塩
適量
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作り方
1
鯛の内臓を取り除きます。鱗も取ってください。
2
水分を拭き取り、多めに塩を乗せます。
3
焦げやすい尾をホイルで包みます。
4
オーブンで焼きます。鯛の大きさによりますが、今回は180度くらいで30分ほど焼きました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりと塩を乗せます。
きっかけ
誕生日に作りました
公開日:2011/05/09
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関連情報
カテゴリ
鯛
関連キーワード
鯛
塩焼き
鯛の丸焼き
たい
料理名
鯛の塩焼き
このレシピを作ったユーザ
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪
つくったよレポート(
2
件)
2014/06/09 19:55
美味しく焼けました。ごちそうさまでしたぁ♪
ぎにゅ~
レポありがとうございます。 おめでたい日だったのでしょうか?きれいに焼けてますね!
2012/04/30 18:00
黒鯛を、頂いたので作ってみました♪ すっごくホクホクで甘くて美味しかったです。 ごちそうさま~
Aiぽんた
レポありがとうございます。うわ~、美味しそう♪
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