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アボカドのオニオンディップ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
MAYACHKA
すっきりレモン味のアボカドペーストです。白身魚のソテーやパンにつけるとさっぱりして美味しいです。
材料(2人分)
アボカド
半個
パセリのみじん切り
大さじ1
レモン汁
小さじ1
玉葱のみじん切り
大さじ1
塩、コショウ
少々
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作り方
1
アボカドは半分に切って種を取り除き果肉をスプーンですくいます。
2
材料をすべて混ぜ合わせます。
3
こんな風にパンにのせるだけでちょっと素敵な一品に。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はイタリアンパセリを使いましたが、もちろんフレンチパセリでもOKです。
きっかけ
アボカドが余ったので
公開日:2011/02/28
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関連情報
カテゴリ
アボカド
関連キーワード
アボカド
ディップ
タコス
オニオン
料理名
アボカドと玉葱のソース
このレシピを作ったユーザ
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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