ランチに♪クリームチーズ入りのライスペーパーピザ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ライスペーパー小
- 1枚
- 卵
- 1個
- アメリカ産チーズ(クリームチーズ)
- 約小さじ3
- 塩
- ひとつまみ
- レタス
- 1枚
- ウインナー
- 1本
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- フライパンを熱し、サラダ油をひいたら、ライスペーパーを置く。
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- 2
- レタスは一口サイズにちぎっておく。
ウインナーはスライスカットしておく。
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- 3
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- 卵に塩を加えて溶いておく。
1に流し入れる。
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- 4
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- レタス、ウインナー、クリームチーズをスプーンですくって生地の上にのせる。
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- 5
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- アメリカ産チーズ(クリームチーズ)使用。
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- 6
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- 生地の表面に焼き色がついてきたら、半分に折りたたみ、お皿にのせる。
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ライスペーパーは濡らず卵液を使うので簡単です。