レンジで完結！捏ねないズボラ食パン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩
- 2g
- ドライイースト
- 1g
- 水
- 90g（ml）
- 強力粉
- 100g
- 砂糖（甘めが好きな人）
- 10g
作り方
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- 1
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- タッパーに塩、ドライイースト、水を入れる。（砂糖を入れるならこのタイミングで！）
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- 2
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- ドライイーストが溶けるまで素早く混ぜる。
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- 3
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- ②に強力粉を加える。
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- 4
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- 粉気がなくなるまで混ぜる。
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- 5
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- 粘り気がでればOK。
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- 6
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- ラップをし、室温で90分発酵させる。
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- 7
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- 2倍以上に生地が膨らんだら、600Wのレンジで3分加熱する。
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- 8
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- 粗熱を取り好きな厚さに切れば完成。
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- 9
- トーストする場合は、230度のトースターで4分加熱する。
おいしくなるコツ
トースターで焼くと、カリカリもちもちで美味しいです♪
きっかけ
レンジでできるパンを作りたかったからです。
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フォークとタッパーのみで作れます。
所要時間は発酵時間含めて100分！
ぱぱっと作れるので、時間がない！簡単に作りたいときにおすすめです。