3合炊飯器で簡単スポンジケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を入れ溶きほぐしたら、砂糖を3回に分けて加え混ぜる。

2. 2

   生地が画像のようになるまで、ハンドミキサーで混ぜる。

3. 3

   薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。

4. 4

   電子レンジで温めて溶かしておいたバターを生地に入れ、さっくりと混ぜる。

5. 5

   バターを炊飯釜の底に塗る。

6. 6

   炊飯釜に生地を流し入れる。

7. 7

   通常炊飯をする。炊飯器にケーキモードがある場合は、ケーキモードでOK！

8. 8

   中まで火が通っていれば、炊飯器から釜を取り出して粗熱を取る。
   生地が生焼けの場合は、もう一度通常炊飯しましょう！

9. 9

   釜から生地を取り出したら完成。

10. 10

    デコレーション例はこんな感じ。