きゅうりのおもてなしポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポテトサラダを作る。
   じゃがいも、にんじんの皮を剥き、一口サイズにカット。

2. 2

   耐熱容器に1を入れてサランラップをし、電子レンジ600w約5分加熱。

3. 3

   竹串が通るくらい柔らかくなったらフォークで潰し、マヨネーズ、塩を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   きゅうりを洗い、縦にピーラーを当てて薄切りにする。

5. 5

   4をくるくる丸めて、その中にスプーンでポテトサラダを入れる。

6. 6

   同様に全て入れる。

7. 7

   ブラックペッパーをふりかけたら完成。