ジャガイモダブル使い！ ローズマリーのトマト煮 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
S.Rinrin
普通のトマトの煮込み料理に飽きたので、少し趣向を変えて作りました。分量は全てざっくりで大丈夫です。写真はタッパーで撮りました。見にくくてすみません。
材料（作りやすい人分）
作り方
-
1
ジャガイモは乱切り、にんじんはジャガイモより小さめの乱切りにします。
ベーコンを油を引かずに炒めて、焼き色がついてきたらジャガイモとにんじんを加えて炒めます。 -
2
ブロッコリー、トマト缶、水、コンソメ、ローズマリーを加えて蓋をして十分中弱火で煮込みます。時々混ぜてください。水分が飛びすぎたら適宜足してください。
- 3 ジャガイモとにんじんに串を刺してスッと入ればマッシュポテトを加えて水分を少し吸わせます。
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