簡単レタスとトマトとチーズのエッグマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マフィンは1分程度軽くトーストする。

2. 2

   フライパンを熱し、生卵を割り目玉焼きをつくる。弱火で蓋をして約5分。
   塩、ブラックペッパーをかける。

3. 3

   レタスを洗い、キッチンペーパーで水分を取る。
   トマトを輪切りする。

4. 4

   トーストしたマフィンにチーズ、レタス、トマトを乗せる。

5. 5

   目玉焼きを乗せる。
   マフィンで挟んだら完成。