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ひじきの煮物 レシピ・作り方
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Su-Su
定番の味
みんながつくった数
2
件
材料(5人分)
芽ひじき
1袋(20g)
さつま揚げ
5個
にんじん
1個
昆布茶(粉末)
小1/2
醤油
小2
みりん
小1
作り方
1
さつま揚げは短冊切り、にんじんは細切りにする。
2
1と水500mlと昆布茶を入れて沸騰させる。
3
沸騰したらひじきとみりんを入れて落とし蓋をして弱火で煮込む。
4
やわらかくなったら醤油を入れて、水分がなくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひじき消費
公開日:2024/04/27
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ひじきの煮物
このレシピを作ったユーザ
Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
つくったよレポート(
2
件)
2024/05/07 23:31
昆布茶で深い味わいのひじきの煮物が出来ました。 レシピありがとうございました。
みそのみ
2024/05/03 05:42
美味しく頂きました
栄養士ももた
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