ブロッコリーとたまごのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは洗い、一口サイズにカットしておきます。

2. 2

   大きめのお鍋に湯を沸かし、一口サイズにカットしたブロッコリーを入れて茹でます。
   中火で3分程度

3. 3

   茹で上がったらザルにあげます。

4. 4

   ゆで卵を茹でて殻を剥いておきます。

5. 5

   ボウルに殻を剥いた卵をいれ、スプーンで一口サイズにほぐします。

6. 6

   ブロッコリー、マヨネーズ、粒マスタード、塩を加えて混ぜ合わせます。